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„Kulinarik ist wie eine Reise. Jedes Mal, wenn wir eine unbekannte Zutat entdecken oder eine traditionelle Methode neu interpretieren, öffnen wir eine Tür zu neuen Geschmackswelten, die unsere Gäste im Herzen von Winnenden erleben können.“
Das Bistro Fachwerk am Rathaus in Winnenden verfolgt eine Philosophie, die Frische, Regionalität und Saisonalität in den Mittelpunkt stellt. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte, die die Verbundenheit zur Heimat und die Liebe zum Detail widerspiegelt.
Der Chef des Bistros Fachwerk am Rathaus in Winnenden, ist bekannt für seine Leidenschaft zur Gastronomie. Mit jahrelanger Erfahrung und einem Herz für regionale Zutaten kreiert er Gerichte, die Tradition und Innovation perfekt vereinen.
